Reserveer

VACATURE
JUNIOR CHEF-KOK

IN ALMERE

Als Chef kok geef jij samen met de Bedrijfsleider leiding aan het keukenteam! Je bent creatief, enthousiast en weet hoe je anderen kunt motiveren. Ben jij dit? Dan zijn wij op zoek naar jou als JUNIOR CHEF-KOK!

DE BIERFABRIEK ALMERE
De Bierfabriek een unieke combinatie van brouwerij, restaurant en café. Midden in ons restaurant brouwen we onze exclusieve bieren die onze gasten ook nog eens zelf kunnen tappen. Op onze menukaart vind je onder andere het boerderijkippetje, onze specialiteit!. Op vrijdag en zaterdag verandert de Bierfabriek in de Nachtfabriek en draaien onze DJ’s vanaf een uurtje of 10 de leukste plaatjes. De Bierfabriek Almere is onderdeel van Apollo & Leonardo Hotels.

WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE AANVULLING OP ONS TEAM? 

  • Afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4
  • Je geeft leiding aan een keukenteam, bestaande uit 6 enthousiaste koks
  • Jij bent de pro! Leermeesterschap is een pré
  • Alles schoon & veilig? Productkennis en ervaring met HACCP is gewenst
  • Stocking? Jij bent verantwoordelijk voor het inkopen van producten
  • Je draagt zorg voor een positieve keuken marge
  • Zowel Nederlands als Engels spreek je goed
  • Jij treedt op als coach & motivator van het gehele keuken team
  • Je hebt een passie voor eten en drinken en vindt de Bierfabriek een tof concept om voor te werken!
  • Je bent een ja denker en zoekt overal een oplossing voor
  • Je denkt vooruit en voorziet jouw team van de juiste informatie
  • Je wilt jezelf graag ontwikkelen en staat open voor feedback

WAT WERKEN BIJ DE BIERFABRIEK EN APOLLO HOTELS ZO TOF MAAKT?

  • Jij werkt hard dan investeren we in jou! Specifieke trainingen die je o.a. kan volgen zijn; Leermeester, Sociale hygiëne & HACCP
  • Je familie en vrienden kunnen gebruik maken van de Friends & Family rate
  • Je krijgt een gratis overnachting voor twee personen met ontbijt in het hotel waar je werkt; de Weet Waar je Werkt experience!
  • Reiskostenvergoeding
  • Collectieve zorg- en schadeverzekeringen
  • Via Bedrijfsfitness Online kun je korting krijgen op sporten bij diverse sportscholen
  • Interne communicatie en urenregistratie lopen via handige appjes op jouw smartphone, die bieden je dus veel duidelijkheid en gemak!
  • Vind jij sfeer belangrijk? Je maakt zelf het feestje!
  • Creatief? Bij ons worden jouw ideeën uitgewerkt
  • Werken en plezier hebben tegelijk!

Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Geïnteresseerd? Solliciteer direct of stel je vragen via jobs@apollohotels.nl.

 

Solliciteer nu

  • UPLOAD JE CV
    Sleep bestanden hierheen of
    Toegestane bestandstypen: jpg, pdf, doc, docx.

Wat nog meer...

Grote groepen

Groepsdiners

Dankzij onze ruime locatie zijn we erg geschikt voor heerlijke diners met grote groepen.

More

Bedrijfsuitje & meetings

Uit met collega’s

Een bedrijfsuitje met collega’s in een ongedwongen sfeer? Denk eens aan Bierfabriek.

More

Contact & route

Zo bereik je ons

Vragen of opmerkingen? Laat het ons weten via het contactformulier. Tot horens!

More

Kijk rond in de fabriek!

360 graden tour

Benieuwd hoe het er bij ons binnen uit ziet? Hier kun je alvast een kijkje nemen in de Bierfabriek!

More

Voor de laatste updates over Bierfabriek Almere, evenementen, leuke nieuwtjes en andere gezelligheid, volg ons op Facebook en Instagram. Daar houden we je op de hoogte van alles wat er bij ons speelt.