
ONZE HUISBROUWERIJ
Onze bierbrouwerij wordt gerund door onze brouwmeester, die vier dagen per week aanwezig is om zorg te dragen voor het ambachtelijke brouwproces en de constante kwaliteit van ons bier.
Bij Bierfabriek Amsterdam brouwen we ons eigen bier. Dit gebeurt in de bierbrouwerij middenin ons restaurant. Een prachtige stellage en absolute eye-catcher als je binnen komt. Ieder bier dat we brouwen is karakteristiek, maar ook toegankelijk van smaak.