Menu
Happen & Bieren

Diner Borrelhappen Take-away Bieren

Hoofdgerechten

Boerderijkippetje van de houtskool BBQ € 13,50

Ons Franse kippetje hoort thuis op jouw bourgondische bucketlist. Altijd gescharreld naar 100% plantaardig voedsel en 24 uur lang gemarineerd in verse kruiden en olijfolie. Je krijgt er onze huisgemaakte sauzen en verse friet bij.

Dagspecial € varieert

Kies één van de wisselende gerechten; de chef’s special of de vegetarische special.

Van de plank

Brouwmeesters saucijzen € 11,00

Huisgemaakte saucijzen in stukken, met jus van ons eigen bier.

Hollandse charcuterie plank € 14,00

Ambachtelijkse Hollandse vleeswaren, Amsterdamse ossenworst en Kesbeke tafelzuur.

Hollandse kaasplank € 11,50

Hollandse kazen die goed passen bij onze huisgebrouwen bieren.

Bruschetta plank € 7,50

Blauwe kaas en salami / Katenspek en champignon / Tomaat, rode ui en kappertjes.

Brood & Boter € 4,00

Streetfood

Langzaam gegaard, knapperig buikspek. € 8,50

Mix van krokant gebakken vis met citroenmayonaise € 9,50

Tortilla met kaas en katenspek € 9,00

Veggie stengels met hummusdip € 7,50

Salades

Crispy Caesar € 12,50

Romaanse sla, kippendij, tortillachips, Caesardressing.

Panzanella € 12,50

Oertomaat, komkommer, basilicum, brood en ‘fior di latte’ mozzarella.

Borrelhappen

Potje friet € 3,00

Bierfabriek bitterballen (8 st) € 5,50

Geitenkaaskroketten (8 stuks) € 6,00

Thaise curry bites (8 st) € 6,00

Bacalao kroketten (5 st) € 6,00

Ossenworst met Kesbeke tafelzuur € 6,00

Bittergarnituur (8 st) € 7,00

Kaas uit de buurt € 7,50

Take-away

Frans boerderijkippetje - To Go € 12,50

Geen tijd om ons heerlijke boerderijkippetje te eten in Bierfabriek of geen zin om te koken? Dan hebben wij de ideale oplossing; neem het kippetje gewoon mee naar huis! Natuurlijk met huisgemaakte sausjes en verse friet. Liever een salade? Dat kan natuurlijk ook.

 

Door ons gebrouwen

Rosso € 3,50

30cl | Alc. % 5,6

Huisgebrouwen robijnrode Ale. Fruitig en een tikkeltje bitter door het gebruik van Tsjechische hop. Soepel moutig bier. Een frisse dorstlesser met een zachte smaak.

Nero € 3,50

30cl | Alc. % 5,8

Huisgebrouwen donkere Porter. Een toegankelijk bier met een kleine ‘bite’. Hints van chocolade en toast en met een zacht bittere afdronk.

Voor ons gebrouwen

Puur € 3,00

30cl | Alc. % 5,2

Een speciaal voor ons gebrouwen Pilsener. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, daardoor gaan smaakvolle eiwit- en gistresten niet verloren en is Puur vol en rijk van smaak

Make reservation Make your reservation

Uit eten in Amsterdam
bij Bierfabriek

Bij ons ga je lekker uit eten voor een eerlijke prijs. Ons menu bestaat uit gerechten die veelal zijn bereid met biologische en maatschappelijk verantwoorde producten. Onze trots is het boerderijkippetje van de houtskool BBQ. Dit Franse kippetje is van een rustiek ras met een langzame groei en heeft ruimschoots de ruimte om te scharrelen naar 100% plantaardig voedsel.

Wat nog meer...

Bedrijfsuitje & meetings

Uit met collega’s

Een bedrijfsuitje met collega’s in een ongedwongen sfeer? Denk eens aan Bierfabriek.

More

Werken bij
Bierfabriek

Vacatures

Ben jij een hardwerkende en gezellige collega die onze gasten zich thuis laat voelen?

More

Contact & route

Zo bereik je ons

Vragen of opmerkingen? Laat het ons weten via het contactformulier. Tot horens!

More

Boek een
tafel

Reserveringen

Van plan bij ons te komen eten? Leuk! Vergeet niet te reserveren, dan houden we een plekje vrij.

More

Voor de laatste updates over Bierfabriek Amsterdam, leuke nieuwtjes en andere gezelligheid, volg ons op Facebook en Instagram. Daar houden we je op de hoogte van alles wat er bij ons speelt. Tot snel bij Bierfabriek!

Onze nieuwsbrief ontvangen en altijd op de hoogte blijven?

Ontwerp en realisatie: Tmpldesign