Reserveer

Huisgebrouwen bier
uit onze brouwerij
lekker ambachtelijk

Reserveren

Welkom in onze brouwerij

Bij Bierfabriek Amsterdam brouwen we ons eigen bier. Lekker ambachtelijk. Dit gebeurt in de bierbrouwerij middenin ons restaurant. Een prachtige stellage en absolute eye-catcher als je binnen komt. Ieder bier dat we brouwen is karakteristiek, maar ook toegankelijk van smaak.

HUISGEBROUWEN BIEREN

Onze bierbrouwerij wordt gerund door onze brouwmeester, die vier dagen per week aanwezig is om zorg te dragen voor het ambachtelijke brouwproces en de constante kwaliteit van ons bier.

 

bokbier

Ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan en de start van het bockbierseizoen hebben de brouwers van De Bierfabriek het jubileumbier ‘Dubbel Bock’ gebrouwen: een robuust en rijk bockbier met tonen van karamel.

Onze huisgebrouwen bieren bestellen?

Neem direct contact op via 020 528 9910 of mail naar amsterdam@bierfabriek.com en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op!


 

PUUR

30cl | Alc. % 5,0
Een speciaal voor ons gebrouwen Pilsener.  Vol en rijk van smaak.
Puur is ongefilterd en ongepasteuriseerd waardoor de smaakvolle eiwit- en gistresten behouden blijven.

SNIPPERDAG
30cl | Alc. % 6,0
Huisgebrouwen zacht en fris blond bier, geïnspireerd door
Belgisch abdijbier. Met kruidige en fruitige tonen en een lichte
bitterheid door gebruik van Duitse en Tsjechische hop.

VALS ALARM
30cl | Alc. % 5,8
Huisgebrouwen robijnrode Ale.
Fruitig met een klein bittertje door het gebruik van Tsjechische hop.
Soepel moutig bier. Een frisse dorstlesser met een zachte smaak.

FABRIEKSGEHEIM
30cl | Alc. % 5,6
Huisgebrouwen Porter.
Een toegankelijk bier met een kleine ‘bite’.
Hints van chocolade en toast met een zacht bittere afdronk.

SCHAFTTIJD
30cl | Alc. % 4,5
Huisgebrouwen IPA.
Flink gehopt, moutig, wat uitvloeit in zachte bitterheid.
Veel fruitige en kruidige tonen.

PLOEGBAAS
30cl | Alc. % 8,5
Huisgebrouwen Tripel, is ook zo’n ongefilterde persoonlijkheid.
Fris maar stevig, laat je verleiden door de geur en kleur.

In onze bierbrouwerij brouwt de brouwmeester ook een seizoensbier. Een extra bier die iedere twee à drie maanden wisselt. Op onze Facebookpagina en Instagram vertellen we het je wanneer we een nieuw biertje hebben, dus houd onze social media in de gaten.

Wat nog meer...

Bedrijfsuitje & meetings

Uit met collega’s

Een bedrijfsuitje met collega’s in een ongedwongen sfeer? Denk eens aan Bierfabriek.

Meer

Werken bij
Bierfabriek

Vacatures

Ben jij een hardwerkende en gezellige collega die onze gasten zich thuis laat voelen?

Meer

Contact & route

Zo bereik je ons

Vragen of opmerkingen? Laat het ons weten via het contactformulier. Tot horens!

Meer

Boek een
tafel

Reserveringen

Meer

Voor de laatste updates over Bierfabriek Amsterdam, leuke nieuwtjes en andere gezelligheid, volg ons op Facebook en Instagram. Daar houden we je op de hoogte van alles wat er bij ons speelt.