
Welkom in onze brouwerij
Bij Bierfabriek Almere brouwen we ons eigen bier. Lekker ambachtelijk. Dit gebeurt in de bierbrouwerij midden in ons restaurant. Een prachtige stellage en absolute eyecatcher. Ieder bier dat we brouwen is karakteristiek, maar ook toegankelijk van smaak.
HUISGEBROUWEN BIEREN
Onze bierbrouwerij wordt gerund door onze brouwmeester, die vier dagen per week aanwezig is om zorg te dragen voor het ambachtelijke brouwproces en de constante kwaliteit van ons bier.
De bieren die we brouwen zijn de ROSSO (een robijnrode ale), de BIANCO (een frisse blond) en de NERO (een donkere porter). De PUUR; een ongefilterde pilsener wordt speciaal voor ons gebrouwen.
Ook thuis van onze biertjes genieten? In ons restaurant kun je een sixpack of bierbox met orgineel Bierfabriek glas kopen of laat je biertjes bij je thuis bezorgen via onze vrienden van Beerwulf!
—
BIANCO
30cl | Alc. % 5,2
Huisgebrouwen zacht en fris blond bier.
Geïnspireerd op Belgisch abdijbier. Met kruidige en fruitige tonen en
een lichte bitterheid door gebruik van Duitse en Tsjechische hop.
ROSSO
30cl | Alc. % 5,6
Huisgebrouwen robijnrode Ale.
Fruitig en een tikkeltje bitter door het gebruik van Tsjechische hop.
Soepel moutig bier. Een frisse dorstlesser met een zachte smaak.
NERO
30cl | Alc. % 5,8
Huisgebrouwen donkere Porter.
Een toegankelijk bier met een kleine ‘bite’.
Hints van chocolade en toast en met een zacht bittere afdronk.
PUUR
30cl | Alc. % 5,2
Een speciaal voor ons gebrouwen Pilsener.
Ongefilterd en ongepasteuriseerd, waardoor smaakvolle eiwit- en gistresten niet verloren gaan.
Puur is vol en rijk van smaak
Op ons menu zijn ook de BIERCOCKTAILS te vinden!
—