Welkom in onze brouwerij
Bij Bierfabriek Almere gaan we ons eigen bier brouwen. Lekker ambachtelijk. Dit gaat gebeuren in de bierbrouwerij midden in ons restaurant. Een prachtige stellage en absolute eyecatcher. Ieder bier dat we gaan brouwen is karakteristiek, maar ook toegankelijk van smaak.
HUISGEBROUWEN BIEREN
Onze bierbrouwerij wordt straks gerund door onze brouwmeester, die vier dagen per week aanwezig is om zorg te dragen voor het ambachtelijke brouwproces en de constante kwaliteit van ons bier.
De bieren die we brouwen zijn de ROSSO (een robijnrode ale), de BIANCO (een frisse blond) en de NERO (een donkere porter). De PUUR; een ongefilterde pilsener wordt speciaal voor ons gebrouwen. Onze huisgebrouwen bieren bestellen? Dat kan gewoon via onze vrienden van Beerwulf!
—
BIANCO
30cl | Alc. % 5,2
Huisgebrouwen zacht en fris blond bier.
Geïnspireerd op Belgisch abdijbier. Met kruidige en fruitige tonen en
een lichte bitterheid door gebruik van Duitse en Tsjechische hop.
ROSSO
30cl | Alc. % 5,6
Huisgebrouwen robijnrode Ale.
Fruitig en een tikkeltje bitter door het gebruik van Tsjechische hop.
Soepel moutig bier. Een frisse dorstlesser met een zachte smaak.
NERO
30cl | Alc. % 5,8
Huisgebrouwen donkere Porter.
Een toegankelijk bier met een kleine ‘bite’.
Hints van chocolade en toast en met een zacht bittere afdronk.
PUUR
30cl | Alc. % 5,2
Een speciaal voor ons gebrouwen Pilsener.
Ongefilterd en ongepasteuriseerd, waardoor smaakvolle eiwit- en gistresten niet verloren gaan.
Puur is vol en rijk van smaak
Check ons menu voor de complete omschrijving van de bieren.
—
Make your reservation 
