Reserveer

 

 

 

 

 

 

 

Menu

Diner Borrel Bieren & Dranken

Proeverij plankjes

Seacuterie € 18,5

Gerookte tonijn & haring, zalm in groene kruiden & garnalen, roze cocktailsaus met ons bier en zeewiersalade (voor 2 personen)

Vegan plank € 15,5

Crudité van tuingroenten, Pimientos de Padrón, sticky bloemkoolroosjes, seizoens hummusdip & knoflook naanbrood (voor 2 personen)

Charcuterie € 17,5

Vers gesneden Parmaham, truffel mortadella, chorizo, katenspek & ossenworst met tafelzuur & Dijon mosterd (voor 2 personen)

Kaasplank € 17,5

Van onze lokale kaasboer serveren we vier verschillende kazen met huisgemaakte jam, noten & crostini’s (voor 2 personen)

Waar we bekend om zijn

Boerderijkippetje € 15,5

Deze Franse ‘poussin’ is een biologisch scharrelkippetje, 24 uur lang gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. Dit geeft een unieke smaak wat perfect samen gaat met onze huisgebrouwen biertjes. Het langzaam gegaarde kippetje wordt geserveerd met geroosterde tomaten, onze huisgemaakte spice & bbq saus en friet.

Hoofdgerechten

Gefrituurde zeevruchten € 21,5

Garnalen, calamaris & zalm in griesmeel met gefrituurde groenten & soja wasabi mayonaise

Smoked Drunken Spareribs € 19,5

Gemarineerd in Jameson whiskey & Porter bier geserveerd met bbq saus en friet.

Vegan Burger € 15,5

Mediterraanse tomaten & tarwe burger met mango chutney, uienringen en friet.

Chef's Special € dagprijs

Onze chef houdt ervan om met seizoens- en lokale producten te werken. Check het krijtbord of vraag ons personeel.

1 meter Bierfabriek sharing experience € 69,5

Deel samen ons boerderijkippetje, spareribs, de zeevruchten & de vegan burger. Geserveerd op een grote plank met Griekse salade, verschillende sauzen en friet. (voor 4 personen)

Lekker erbij

Zoete aardappel friet € 4,5

Maiskolf € 4,-

Uienringen € 4,-

Geroosterde tomaten & feta € 4,-

Griekse salade € 6,5

Friet € 3,5

Bierbrood met kruidenboter € 4,5

Zoetkauw

Bieramisu € 6,-

Cheesecake € 6,-

Dessert van de week € 6,-

Sgroppino € 5,-

Borrelhappen

Bitterballen (8 stuks) € 6,5

Mini kaas & rucola kroketjes (6 stuks) € 7,-

Serrano kroketjes (6 stuks) € 7,-

Kaastengels (9 stuks) € 7,5

Samosa's (12 stuks) € 6,5

Uienringen € 4,-

Friet € 3,5

Zoete aardappel friet € 4,5

Bittergarnituur (8 stuks) € 6,5

Vega bittergarnituur ( 9 stuks) € 7,5

Beerbites

Sticky bloemkool € 7,-

Aubergine & feta uit de oven € 7,5

Bierbrood met kruidenboter € 4,5

Buikspek spiesjes (3 stuks) € 8,-

Nacho's € 9,5

Met gesmolten kaas, guacamole, crème fraîche & salsa.

Onze bieren

PUUR € 3,5

30cl | Alc. % 5,0

Pilsner, ongefilterd

SNIPPERDAG € 4

30cl | Alc. % 6,0

Blond, zacht en fris

VALS ALARM € 4

30cl | Alc. % 5,8

Ale, fruitig maar licht bitter

SCHAFTTIJD € 4,50

30cl | Alc. % 4,5

IPA, moutig en kruidig

PLOEGBAAS € 5,50

30cl | Alc. % 8,5

Tripel, fris maar stevig

FABRIEKSGEHEIM € 4,5

30cl | Alc. % 5,6

Porter, mix van chocolade, koffie en karamel

Bieren op fles

Alcoholvrij bier € 5,-

Glutenvrij bier € 5,-

Glutenvrij Bier (Alc. % 5,4) € 5,-

Appel Cider (Alc. % 4,5) € 5,-

Wijnen

Sauvignon Blanc Les Costieres De Pomerols | Frankrijk € 4,2

CHARDONNAY VIOGNIER DIEPE GRONDE | ZUID-AFRIKA € € 4,9 / 24,5

Viognier Santa Digna | Chili € 5,8 / 29

Grenache Domaine Preignes Le Vieux € 4,2

Malbec Artesano | Argentinië € 5,2 / 26

Prosecco Brioso | Italië € 5,9 / 29,5

Champagne Moët & Chandon | fles € 95

Cocktails

Martinero € 8,5

Irish Whiskey, espresso, suikersiroop & Fabrieksgeheim.

Pimm's Bier Sling € 8,5

Pimm’s, aardbei, sinaasappel, komkommer, Red Ale siroop & ginger ale.

Aperitivo € 8,5

Vodka, Aperol, Prosecco & Red Ale siroop.

Long Island Ice Beer € 8,5

Triple sec, tequila, gin, theesiroop, citroen, cola & Snipperdag.

Bierfabriek Mojito € 8,5

Bacardi, limoen, Red Ale siroop, Vals Alarm & munt.

Frisdranken

Coca Cola € 3,-

Coca Cola Light & Zero € 3,-

Ice Tea & Ice tea green € 3,-

Fanta € 3,-

Sprite € 3,-

Bitterlemon € 3,-

Ginger Ale € 3,-

Fever Tree Tonic € 3,5

Fever Tree gember bier € 3,5

Appelsap bio € 3,-

Sinaasappelsap bio € 3,-

GEDISTILLEERD, LIKEUR & DIGESTIEF

Tanqueray London Dry € 5,-

Bobby's Gin € 6,5

Hendrick's € 7,-

Maker's Mark € 6,-

Jack Daniel's € 5,-

Jameson € 5,-

Talisker 10 € 8,-

Bacardi White € 5,-

Captain Morgan € 6,-

Hey Joy Spiced Rum € 6,-

Havana Club 7y € 6,-

Zacapa Rum 23y € 8,-

Ketel One Vodka € 5,-

Grey Goose € 7,5

Zuidam Jonge Jenever € 4,-

Korenwijn Wenneker € 4,-

Bols Corenwijn 2y € 4,-

Zuidam Oude Jenever € 4,5

Baileys € 4,5

Licor 43 € 4,5

Grand Marnier € 4,5

Tia Maria € 4,5

Limoncello € 4,5

Grappa € 6,5

Amaretto di Sarrono € 4,5

Cognac Remy Martin VSOP € 7,-

Jägermeister € 4,5

Koffie & thee

Espresso € 2,6

Koffie € 2,7

Cappuccino € 3,5

Latte Macchiato € 3,7

Verse muntthee of gemberthee € 3,5

Thee (Selectie) € 3,-

Irish Coffee - met Jameson € 7,5

Dutch Coffee - met Jenever € 7,5

Italian Coffee - met Amaretto € 7,5

Spanish Coffee - met Tia Maria € 7,5

Reserveren

Uiteten in Almere
bij Bierfabriek

Bij ons ga je lekker uiteten voor een eerlijke prijs. Ons menu bestaat uit gerechten die veelal zijn bereid met biologische en maatschappelijk verantwoorde producten. Onze trots is het boerderijkippetje van de houtskool BBQ. Dit Franse kippetje is van een rustiek ras met een langzame groei en heeft ruimschoots de ruimte om te scharrelen naar 100% plantaardig voedsel.

Wat nog meer...

Grote groepen

Groepsdiners

Dankzij onze ruime locatie zijn we erg geschikt voor heerlijke diners met grote groepen.

More

Bedrijfsuitje & meetings

Uit met collega’s

Een bedrijfsuitje met collega’s in een ongedwongen sfeer? Denk eens aan Bierfabriek.

More

Contact & route

Zo bereik je ons

Vragen of opmerkingen? Laat het ons weten via het contactformulier. Tot horens!

More

Kijk rond in de fabriek!

360 graden tour

Benieuwd hoe het er bij ons binnen uit ziet? Hier kun je alvast een kijkje nemen in de Bierfabriek!

More

Voor de laatste updates over Bierfabriek Almere, evenementen, leuke nieuwtjes en andere gezelligheid, volg ons op Facebook en Instagram. Daar houden we je op de hoogte van alles wat er bij ons speelt.